https://letot.college.ac-normandie.fr/ Site du collège Letot de Bayeux fr SPIP - www.spip.net https://letot.college.ac-normandie.fr/local/cache-vignettes/L144xH111/siteon0-6dc58.png?1685094632 https://letot.college.ac-normandie.fr/ 111 144 https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?article372 https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?article372 2025-03-11T08:55:45Z text/html fr Marine Bourrée <p>Les plats asiatiques ce sont invités au menu de la semaine pour le plus grand plaisir de Tous. <br class='autobr' /> Menu : <br class='autobr' /> Samoussa au bœuf <br class='autobr' /> Porc au caramel <br class='autobr' /> Riz cantonais et sa salade, <br class='autobr' /> Gâteau à l'ananas et au caramel & Rocher coco</p> - <a href="https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?rubrique48" rel="directory">La cuisine</a> <img src='https://letot.college.ac-normandie.fr/local/cache-vignettes/L113xH150/img_20250311_085238-e70cd.jpg?1741679753' class='spip_logo spip_logo_right' width='113' height='150' alt="" /> <div class='rss_texte'><p><sc>Les plats asiatiques ce sont invités au menu de la semaine pour le plus grand plaisir de Tous.</p> <p>Menu :</p> <p><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> Samoussa au bœuf <br /><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> Porc au caramel <br /><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> Riz cantonais et sa salade, <br /><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> Gâteau à l'ananas et au caramel & Rocher coco</sc></p></div> https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?article371 https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?article371 2025-03-11T08:39:17Z text/html fr Marine Bourrée <p>La douceur et la rondeur des plats savoyards ont régalé les papilles des convives. <br class='autobr' /> Menu : <br class='autobr' /> Salade de choux accompagnée de Jambon et de fromage « abondance », <br class='autobr' /> Croziflette sur son lit de salade, <br class='autobr' /> Tartelette aux myrtilles,</p> - <a href="https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?rubrique48" rel="directory">La cuisine</a> <img src='https://letot.college.ac-normandie.fr/local/cache-vignettes/L112xH150/img_20250311_083303-a6dfb.jpg?1741678779' class='spip_logo spip_logo_right' width='112' height='150' alt="" /> <div class='rss_texte'><p>La douceur et la rondeur des plats savoyards ont régalé les papilles des convives.</p> <p> Menu : <br /><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> Salade de choux accompagnée de Jambon et de fromage « abondance », <br /><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> Croziflette sur son lit de salade, <br /><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> Tartelette aux myrtilles,</p></div> https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?article357 https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?article357 2024-10-14T15:52:19Z text/html fr Marine Bourrée <p>L'article 24 de la loi EGALIM impose à la restauration collective publique de servir des plats à partir de denrées alimentaires labelisées et de qualité. <br class='autobr' /> Le self du collège s'inscrit dans le respect de cette loi en proposant des menus à hauteur de : <br class='autobr' /> 30% de denrées d'origine biologique, <br class='autobr' /> 60 % de denrées d'origine (AOP, AOC, IGP, Label rouge, Bleu Blanc Coeur) <br class='autobr' /> Un menu végétarien une fois par semaine (couscous végétarien, Chili sin carne...) <br class='autobr' /> Le chef de cuisine s'engage aussi dans la (…)</p> - <a href="https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?rubrique48" rel="directory">La cuisine</a> <img src='https://letot.college.ac-normandie.fr/local/cache-vignettes/L123xH150/img_20250117_210740-1ba15.jpg?1737241507' class='spip_logo spip_logo_right' width='123' height='150' alt="" /> <div class='rss_texte'><p>L'article 24 de la loi EGALIM impose à la restauration collective publique de servir des plats à partir de denrées alimentaires labelisées et de qualité.</p> <p>Le self du collège s'inscrit dans le respect de cette loi en proposant des menus à hauteur de :</p> <p><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> 30% de denrées d'origine biologique, <br /><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> 60 % de denrées d'origine (AOP, AOC, IGP, Label rouge, Bleu Blanc Coeur) <br /><i class="fa fa-fw fa-caret-right"></i> Un menu végétarien une fois par semaine (couscous végétarien, Chili sin carne...)</p> <p>Le chef de cuisine s'engage aussi dans la vérification et la surveillance des plats servis aux élèves avec un PAI (projet d'accueil individualisé) pour allergie alimentaire.</p></div> https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?article354 https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?article354 2024-10-10T18:11:44Z text/html fr Marine Bourrée <p>Le Chef et sa brigade des cuisines du Collège Charles LETOT font découvrir aux élèves des saveurs gourmandes.</p> - <a href="https://letot.college.ac-normandie.fr/spip.php?rubrique48" rel="directory">La cuisine</a> <img src='https://letot.college.ac-normandie.fr/local/cache-vignettes/L113xH150/img_20241206_130052-df23a.jpg?1733596065' class='spip_logo spip_logo_right' width='113' height='150' alt="" /> <div class='rss_texte'><p>Le Chef et sa brigade des cuisines du Collège Charles LETOT font découvrir aux élèves des saveurs gourmandes.</p></div>